Chique de bétel Selon la légende, la chique de bétel viendrait de l’époque des Hung Vuong. Une chique de bétel se compose de quatre matières soient la noix d’arec pour le goût sucré, la feuille de bétel pour le goût piquant, l’écorce de racine chay pour le goût amer et la chaux pour le goût ocre. Les livres racontent que la chique de bétel rafraîchit l’haleine, calme la mauvaise humeur, aide à digérer la nourriture et est l’emblème du bonheur; la personne qui en mâche serait plus amicale et plus joyeuse pendant les fêtes comme celle du Têt. Cette...
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Le programme pour l’accueil du Nouvel An 2012 de Hô Chi Minh-Ville aura lieu du 26 décembre au 1er janvier 2012, selon une annonce du Service municipal de la culture, des sports et du tourisme. Une série d’activités est prévue …
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